这个时节团喜用的是甘草腌杏脯，若等天气再一些，可能会是桑葚渍桃干。

秋日里，团喜里面会裹上栗蓉或者柿泥，至于冬天，小贩们惯常用的是红枣泥，现在席面上或是铺里卖的团喜为了与摊贩有所区分，会用玫瑰枣泥或是腌制过后的枣。

明宝锦第一次吃团喜是在冬日，那天阿姨请嬷嬷们吃了几杯酒和她自己用小铫熬的冰糖枇杷羹，嬷嬷们上了年岁，天冷总有几声咳嗽

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